Torta Tagliolina Alda
TORTA TAGLIOLINA (alda)
Ingredienti:
Dosi per 6 persone
Per la
base di questa torta utilizzare la ricetta della torta secca.
100 gr.
farina
1 uovo
zucchero semolato q.b.
Fare una piccola sfoglia
con 1 uovo e 100 gr. farina
Tirarla molto sottile.
Tagliare la sfoglia dei
sottilissimi “capelli d’angelo”
Creare dei nidi e
adagiarli sopra la base.
Spolverare con zucchero
semolato
Cuocere a 190° per 20 minuti circa.