Pompelmi Alla Macedonia
POMPELMI ALLA
MACEDONIA
Ingredienti per 4
persone;
2
pompelmi,
2
pesche,
qualche
perìglio di’ noce,
250
gr. Di yogurt,
4
cucchiai dì zucchero,
1
cucchiaino di kirsch.
Tagliate i pompelmi a metà, scavateli,
eliminale la pellicina bianca e tagliate !a polpa a
pezzetti. Lavaic le
pesche, asciugate’e e tagliatele a fette.
Tritate
i gherigli di noce. Riunite la frutta in una terrina, spolverizzate di zucchero
e condite
con lo
yogurt e il kirsch. Mescolate bene. Distribuite la macedonia nelle scodelline
di pom-
pelmo e
passatele in frigorifero fino al momento
di servire.
Accompagnate
con Prime RoseCavit.
Difficoltà:
facile.
Tempo
di preparazione: 30 minutì.
Calorie:
meno di
porzione.